Nutrientes en Fast food, pollo frito, Ala, sólo la carne, piel y empanado removidos

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Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Fast food, pollo frito, Ala, sólo la carne, piel y empanado removidos.

NutritivoCantidad y unidadPorcentaje
Agua Agua 56.16 g 56.16%
La energía (calorías) La energía (calorías) 215 kcal
Energía (julios) Energía (julios) 901 kJ
Proteína Proteína 28.77 g 28.77%
lípido total (grasa) lípido total (grasa) 10.2 g 10.2%
Ceniza Ceniza 2.74 g 2.74%
Hidratos de carbono, por diferencia Hidratos de carbono, por diferencia 2.13 g 2.13%
Fibra, dietética total Fibra, dietética total 0 g
Azúcares, total de Azúcares, total de 0 g
Calcio, Ca Calcio, Ca 40 mg 0.04%
Hierro, Fe Hierro, Fe 0.96 mg
El magnesio, Mg El magnesio, Mg 24 mg 0.02%
El fósforo, P El fósforo, P 225 mg 0.22%
Potasio, K Potasio, K 296 mg 0.30%
Sodio, Na Sodio, Na 761 mg 0.76%
Zinc, Zn Zinc, Zn 1.9 mg
Cobre, Cu Cobre, Cu 0.08 mg
El manganeso, Mn El manganeso, Mn 0.053 mg
El selenio, Se El selenio, Se 38.9 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total La vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg
tiamina tiamina 0.08 mg
Riboflavina Riboflavina 0.267 mg
La niacina La niacina 7.59 mg 0.01%
Ácido pantoténico Ácido pantoténico 1.13 mg
La vitamina B-6 La vitamina B-6 0.264 mg
El folato, el total de El folato, el total de 8 µg
Ácido fólico Ácido fólico 0 µg
El folato, comida El folato, comida 8 µg
El folato, DFE El folato, DFE 8 µg
La colina, el total de La colina, el total de 126.4 mg 0.13%
betaína betaína 13.9 mg 0.01%
Vitamina B12 Vitamina B12 0.59 µg
La vitamina B-12, añadido La vitamina B-12, añadido 0 µg
La vitamina A, RAE La vitamina A, RAE 10 µg
retinol retinol 10 µg
Caroteno, beta Caroteno, beta 0 µg
Caroteno, alfa Caroteno, alfa 0 µg
Criptoxantina, beta Criptoxantina, beta 0 µg
La vitamina A, IU La vitamina A, IU 32 IU
El licopeno El licopeno 0 µg
La luteína + zeaxantina La luteína + zeaxantina 0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol) La vitamina E (alfa-tocoferol) 0.54 mg
La vitamina E, añadido La vitamina E, añadido 0 mg
Tocoferol, beta Tocoferol, beta 0 mg
Tocoferol, gamma Tocoferol, gamma 0.38 mg
Tocoferol, delta Tocoferol, delta 0 mg
El tocotrienol, alfa El tocotrienol, alfa 0 mg
Tocotrienol, beta Tocotrienol, beta 0.05 mg
Tocotrienol, gamma Tocotrienol, gamma 0.03 mg
Tocotrienol, delta Tocotrienol, delta 0 mg
La vitamina D (D2 + D3) La vitamina D (D2 + D3) 0.1 µg
Vitamina D Vitamina D 3 IU
La vitamina K (filoquinona) La vitamina K (filoquinona) 0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales Los ácidos grasos, saturados totales 2.651 g 2.65%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico 4: 0 butanoico, ácido graso butírico 0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico 6: 0 hexanoico, ácido graso caproico 0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico 8: 0 octanoico, ácido graso caprílico 0.001 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico 10: 0 decanoico, ácido graso cáprico 0.002 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico 12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico 0.005 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 0.069 g 0.07%
15: 0 ácido graso monoinsaturado 15: 0 ácido graso monoinsaturado 0.01 g 0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 1.835 g 1.84%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico 17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico 0.021 g 0.02%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 0.667 g 0.67%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico 20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico 0.021 g 0.02%
22: 0 ácido graso saturado 22: 0 ácido graso saturado 0.014 g 0.01%
24: 0 ácidos grasos saturados 24: 0 ácidos grasos saturados 0.008 g 0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales Los ácidos grasos, monoinsaturados totales 4.756 g 4.76%
14: 1 ácido graso monoinsaturado 14: 1 ácido graso monoinsaturado 0.02 g 0.02%
15: 1 ácido graso monoinsaturado 15: 1 ácido graso monoinsaturado 0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 0.457 g 0.46%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso 16: 1 cis monoinsaturados ácido graso 0.45 g 0.45%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado 16: 1 t de ácido graso monoinsaturado 0.007 g 0.01%
17: 1 ácido graso monoinsaturado 17: 1 ácido graso monoinsaturado 0.012 g 0.01%
18: 1 indiferenciada 18: 1 indiferenciada 4.167 g 4.17%
18: 1 cis 18: 1 cis 4.085 g 4.08%
18: 1 trans 18: 1 trans 0.082 g 0.08%
20: 1 eicosenoico, gadoleico 20: 1 eicosenoico, gadoleico 0.082 g 0.08%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico 22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico 0.008 g 0.01%
22: 1 c de ácido graso saturado 22: 1 c de ácido graso saturado 0.008 g 0.01%
22: 1 t de ácido graso saturado 22: 1 t de ácido graso saturado 0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados 24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g 0.01%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales Los ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.857 g 1.86%
18: 2 indiferenciada 18: 2 indiferenciada 1.503 g 1.50%
18: 2 n-6 c, c 18: 2 n-6 c, c 1.474 g 1.47%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA) 18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA) 0.011 g 0.01%
18: 2 t no definida además 18: 2 t no definida además 0.017 g 0.02%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 0.188 g 0.19%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA) 18: 3 n-3 c, c, c (ALA) 0.178 g 0.18%
18: 3 n-6 c, c, c 18: 3 n-6 c, c, c 0.01 g 0.01%
18: 3i 18: 3i 0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico 18: 4 octadecatetraenoico, parinárico 0 g
20: 2 n-6 c, c 20: 2 n-6 c, c 0.014 g 0.01%
20: 3 indiferenciada 20: 3 indiferenciada 0.03 g 0.03%
20: 3 n-3 20: 3 n-3 0.001 g
20: 3 n-6 20: 3 n-6 0.029 g 0.03%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 0.081 g 0.08%
20: 5 n-3 (EPA) 20: 5 n-3 (EPA) 0.003 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados 22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados 0.022 g 0.02%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico 22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico 0.008 g 0.01%